科技日?qǐng)?bào)記者 張強(qiáng) 彭競(jìng)蘭
大棚里，一排排綠油油的辣椒秧綴滿白蕊，間雜著星星點(diǎn)點(diǎn)的青椒，不少椒農(nóng)在這里采摘。11月26日上午，科技日?qǐng)?bào)記者跟隨2024年“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”湖南主題采訪活動(dòng)來(lái)到岳陽(yáng)市湘陰縣陽(yáng)雀湖樟樹(shù)港辣椒種植基地。
樟樹(shù)港辣椒是樟樹(shù)鎮(zhèn)農(nóng)民通過(guò)數(shù)百年選育和栽培的傳統(tǒng)地方特色品種，具有脆、嫩、香、糯等特征，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，清炒時(shí)皮肉不分離，椒香濃郁、味道鮮美。由于樟樹(shù)港辣椒產(chǎn)量少，畝產(chǎn)量只有一般辣椒的四分之一以及生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越等因素，上市之初，價(jià)格賣到300元左右一斤，是普通辣椒的幾十倍。2013年樟樹(shù)港辣椒獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
樟樹(shù)港辣椒還是全國(guó)唯一曾搭乘神舟十四號(hào)飛船遨游太空的辣椒品種。2023年2月12日上午，搭乘神舟十四號(hào)飛船遨游太空六個(gè)月的163.1克樟樹(shù)港辣椒太空種子在岳陽(yáng)市湘陰縣正式“落地”。
湖南省陽(yáng)雀湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)曾立宇介紹，陽(yáng)雀湖專門成立了太空育種培育基地和實(shí)驗(yàn)室，計(jì)劃培育出抗病性、抗逆性更強(qiáng)，維生素含量更高的種子。
（科技日?qǐng)?bào)記者 張強(qiáng) 攝）
