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									科普一下 | 爸媽沒吃過的這些蔬菜，都是什么來頭？
								
    
								
    
									2025-04-08 09:10:04
									來源:
									
										科技日報
									
									點擊數(shù)：
									
								
    

							
							
							
    
						
    
						
    
						
    
							
								
    
																			
									
    板藍根青菜、皺葉菜、玉蘭菜……近期，這些蔬菜屢屢出圈，被年輕人追捧。父母作為老一輩，卻表示從未見過它們。那么，這些蔬菜是什么來頭？怎么吃這些蔬菜更健康？請專家科普一下。（科普時報記者 吳瓊 制作 毛夢囡）
    
								
    
								
    責任編輯：李夢一
    

							
																	

						
    
					
    
					
				
    
			
    
		
    
		
		




    
	
    
		
    
			
		
    
		
		
	
    

    

    
	
	
    
	
    
		
    
		
		
    
			
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