科技日報(bào)記者 魏依晨

8月20日至21日，一場科技興農(nóng)之會來到了江西贛州。

這場優(yōu)秀科技特派員巡講活動由中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心、江西省科技廳主辦，以“秉持初心，當(dāng)好科技特派員；扎根基層，服務(wù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”為主題，將江西省科技特派員、一線技術(shù)骨干及服務(wù)對象匯聚于此。

會上，一組亮眼的數(shù)據(jù)勾勒出“秀才下田間”的壯闊圖景：江西省累計(jì)選派超過3.6萬名科技特派員深入一線，服務(wù)各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體2.4萬家。

2025年，江西省按“一縣一業(yè)”組建產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)211個(gè)，174家科技小院均派駐科技特派員，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋江西涉農(nóng)縣（市、區(qū)）。

從“專家下鄉(xiāng)”到“體系賦能”，科技特派員制度帶來的創(chuàng)新力量，已經(jīng)走入江西的各個(gè)角落。

在贛縣區(qū)的江西一粒紅塵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)基地，一排排菌棒整齊地?cái)[放在菌架上，大棚內(nèi)的茶樹菇“撐”起了一把把“小傘”，空氣中彌漫著菌菇獨(dú)特的香味。

“以前憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)，畝產(chǎn)足足提高30%?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人的感慨，道出科技對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重塑力量。

不遠(yuǎn)處的泰和縣塘洲鎮(zhèn)坦湖村，江西省農(nóng)科院張大文團(tuán)隊(duì)聯(lián)合汪陂途都市農(nóng)場有限公司制定的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，歷時(shí)8年的“標(biāo)準(zhǔn)化”行動，其成果凝結(jié)成一張張養(yǎng)殖明白紙、一套技術(shù)管控模式和一本精心制作的《泰和烏雞全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控手冊》。

會場上，江西的“一縣一業(yè)”已是滿腹經(jīng)驗(yàn)的“科技樣板”。

廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)團(tuán)創(chuàng)新全鏈條技術(shù)幫扶模式，帶動企業(yè)增產(chǎn)、蓮農(nóng)增收超30%，讓白蓮變成了“金蓮”。

南昌大學(xué)劉小如教授等突破白蓮采后鮮凍、加工沉淀產(chǎn)生、副產(chǎn)物高值利用等系列技術(shù)難題，推動廣昌白蓮深加工率從15%提升至60%，帶動產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破30億元，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈延伸升級。

婺源綠茶、鄱陽湖水產(chǎn)等特色產(chǎn)業(yè)，在特派員護(hù)航下提質(zhì)增效，科技真正成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“硬支撐”。45個(gè)九江科技特派產(chǎn)業(yè)團(tuán)，在茶葉種植領(lǐng)域，針對寧紅秋茶在秋季高溫干旱條件下的實(shí)際難題，指導(dǎo)企業(yè)因地制宜引入智能化灌溉技術(shù)，優(yōu)化茶園水分管理。

值得一提的是水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐，通過安裝水下機(jī)器人和水質(zhì)在線監(jiān)測儀，某養(yǎng)殖場魚苗成活率較設(shè)備安裝前提高5%，飼料浪費(fèi)量減少約15%，管理成本節(jié)約了8%左右。

“我們還要緊扣縣域產(chǎn)業(yè)需求，讓科研課題從土地里‘長出來’；要機(jī)制突破，鼓勵(lì)技術(shù)入股、利益共享，與企業(yè)結(jié)成‘創(chuàng)新共同體’。”江西省科技廳副廳長唐云志說，江西正推動服務(wù)模式向“常下鄉(xiāng)、常在鄉(xiāng)、?；萼l(xiāng)”深化。

（江西省科技廳供圖）